京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
氏名 | 奥野 善信 |
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受賞年度 | 平成13年 |
職種 | 寿司・ふぐ調理 |
受賞時の所属 | 有限会社 大徳寺いちま |
住所 | 京都市北区 |
同じ市町村区の現代の名工
氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
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岡田 孔美圓 | 平成27年度 | 普茶料理 | 京都市北区 | 京懐石普茶料理 閑臥庵 | |
後藤 宏之 | 令和3年度 | 菓子製造 | 京都市北区 | 嘯月 | |
桃井 淳一 | 平成24年度 | 漬物製造 | 京都市北区 | 上賀茂 淳 | |
井上 晃男 | 平成15年度 | 西洋料理 | 京都市北区 | 先斗町禊川 | |
山川 太嗣 | 令和5年度 | 印章彫刻 | 京都市北区 | マツヤ印判 |